#咖啡碎念｜除了喝以外咖啡還有什麼用？

“Waste is a failure of the imagination”
「浪費源於想像力的缺失。」
— Doug McMaster, Silo Brighton

咖啡作為消費文化的一部份，生活品味的指標，也是不少人的 wake-up juice，全球每日消耗超過 20億杯咖啡，每年產生超過600萬公噸咖啡殘渣，而當中所涉及的環保問題一向都令人垢病，由種植和處理生豆時的資源和廢棄物對環境的污染問題、運送時的碳排放、烘焙時候的能源消耗，以至於咖啡店裡咖啡渣和即棄隨行杯等，每一個環節都在耗費著地球的不同資源。

由前年的澳洲森林大火到去年至今仍未完的COVID等等，令人更擔心到底這個地球何時會被人類玩完。沿用著舊有的方法無錯也較「容易」，但作為一個負責任的世界公民，我們都該花多一點想像，想像如何盡用每個資源、發展和支持研發更多可回收技術和物料。

以下選了幾樣咖啡除了作飲用用途外，還可以做什麼！

。美容功效
加入咖啡渣在椰子油中製成磨砂用品在好幾年前已有不少人在家中製作，或是直接入皂的也有。不過，友人的品牌 PLEASEMINDTHEGAP 卻是用未沖煮過的咖啡豆磨粉入皂，為的是保留咖啡中的養份，同時更加入 3 份Espresso入皂。除了咖啡粉能達到磨砂效用外，更有調理控油的效用。自己也用了差不多大半個月，有時用來作磨砂用，有時則放在網袋內用，效果也是滿不錯的。咖啡能作美容效用主要是其抗氧化因子和咖啡因，兩者均能作如防止皮膚衰老或是改善皮膚紅腫等功效。

Source : https://www.pleasemindthegap.store/

Huskee Cup

。回收物料

除了一般的美容功效外，其實咖啡也能回收成為製作物料，與其他不同的物料混合後更能製作成不同的用具。就如澳洲新創品牌的 Huskee 就是由用了沒有食用價值的咖啡殼來製成隨行杯，除了能減低咖啡莊園的棄置物外，在製作上亦比一般瓷器燒製節能，同時能 100% 回收，最終目標是能創造一個可回收的咖啡封閉循環系統。*個人經驗 Huskee Cup 的材質不算是最耐用，在長期使用下滿容易藏污或是膠邊耗損滿嚴重的，不過其實 Huskee 有提供 HuskeeSwap 的服務，本地也有咖啡店參與這行動，讓你可以帶回 Huskee Cup 作更替。*

或是如本地環保品牌 OOObject，更利用咖啡渣混合不同回收食物廚餘來製成枱櫈等傢俱。